→ Côte d’Ivoire
janvier 2, 2017
Un exemple de coopérative ivoirienne : la CADESA COOP-CA
Lors de notre séjour en Côte d’Ivoire nous avons visité la CADESA COOP-SA, une coopérative café –cacao qui exporte directement depuis la campagne 2015/2016. … Lire la suite
Catégorie : Filières | écrit par Gabriel Metz
décembre 31, 2016
Boucle (s) du cacao en Côte d’Ivoire
Nous avons passé 12 jours en Côte d’Ivoire fin septembre 2016, dont neuf «en brousse»; le temps de faire plus de 2000 kilomètres de routes, pistes et chemins de terre. Ce fut l’occasion tant de rendre visite à des contacts de longue date que de s’arrêter de ci de là pour s’entretenir avec des planteurs, une rencontre en amenant une autre… Lire la suite
Catégorie : Filières, Non classé, Plantations | écrit par Gabriel Metz
août 27, 2015
Cacao et empreinte carbone : déforestation ou agroforesterie ?
Combien de forêt tropicale dans cette barre de chocolat ? Le blog du World Resource Institute dénonce les dangers de la déforestation due à de nouvelles plantations de cacaoyers par défrichement de forêt primaire. Exemple précis à l’appui. … Lire la suite
Catégorie : Filières | écrit par Gabriel Metz