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août 3, 2015
Séjour dans la plantation Vera Cruz (Bahia, Brésil)
La fazenda Vera Cruz est une des fermes membres de la coopérative Cabruca. Nous y avons été accueillis plusieurs semaines entre mars et juin 2015 et y avons glané une première expérience pratique de la vie et du travail dans une plantation. … Lire la suite
Catégorie : Plantations | écrit par Gabriel Metz
avril 2, 2015
Cabruca brésilienne et préservation de la biodiversité
Le système de plantations de cacaoyer à l’ombre d’arbres d’une forêt native éclaircie est dénommé « cabruca » au Brésil. Ce système d’agroforesterie assure une bonne préservation de la diversité et contribue à préserver ce qu’il reste de la Forêt Atlantique brésilienne (Mata Atlântica), un des écosystèmes les plus riches du monde… Lire la suite
Catégorie : Plantations | écrit par Gabriel Metz