Qui sommes-nous ?

eCacaoS entreprend des activités de conseil et d’assistance technique dans le secteur du cacao :
• Analyse de filières.
• Études de projets de développement durable et socialement responsable.
• Évaluations technico-commerciales de plantations et de centres de traitement post-récolte.

Consultant en système d’information et organisation pendant 25 ans, je suis spécialisé dans le domaine de la microfinance : assistance à maitrise d’ouvrage , audits IT, schémas directeurs, évaluations et sélections de logiciels bancaires et de mobile banking, etc. Je suis intervenu dans plus de 15 pays d’Afrique, d’Asie du Sud-Est et d’Asie Centrale auprès d’institutions de microfinance et de leurs partenaires publics et privés. Cela reste une de mes activités principales.

Alors pourquoi le cacao ?
• Au départ, et comme pour beaucoup : l’addiction à la théobromine, surtout celle contenue dans des chocolats de pure origine.
• Le plaisir de visiter des cacaoyères et de discuter avec ceux qui s’en occupent.
• La conviction que la filière doit allier « l’équitable » et le « marché » : dans le financement, la diffusion d’information, la gestion, le contrôle qualité et la commercialisation.
• L’ambition de participer à des actions respectueuses de l’environnement et du travail des planteurs.

Apprendre à oser. C’est ainsi qu’une passion devient un engagement professionnel.

Pourquoi eCacaoS ?
e car les systèmes d’information et les activités en ligne sont nécessaires au secteur.
S car la diversité est un enjeu majeur.

Gabriel Metz
Fondateur